Lắp đặt, thi công kho lạnh bảo quản cá tươi
Khi bảo quản cá bằng kho lạnh, cá sẽ được trải qua quá trình hạ nhiệt làm chậm quá trình hư hỏng của cá. Sau khi tan đá, cá vẫn bảo đảm được độ tươi ngon như ban đầu mà các chất dinh dưỡng cũng không bị biến đổi.
CẤU TẠO KHO LẠNH BẢO QUẢN CÁ:
Khi bảo quản cá bằng kho lạnh, cá sẽ được trải qua quá trình hạ nhiệt làm chậm quá trình hư hỏng của cá. Sau khi tan đá, cá vẫn bảo đảm được độ tươi ngon như ban đầu mà các chất dinh dưỡng cũng không bị biến đổi.
CẤU TẠO KHO LẠNH BẢO QUẢN CÁ:
- Vỏ kho lạnh: Hầu hết các vỏ kho lạnh đều được làm từ tấm Panel cách nhiệt EPS hoặc PU, có độ dày trung bình 7-100mm.
- Cửa kho lạnh: Đây là phần quan trọng vì kho lạnh bảo quản cá phải đóng mở nhiều lần, cửa kho lạnh phải đảm bảo một số tiêu chí như có độ bền, độ chắc chắn và khả năng cách nhiệt tốt.
- Hệ thống cụm máy nén: Đây là phần quan trọng nhất của một kho lạnh bảo quản cá. Tùy thuộc vào diện tích thực tế của kho lạnh bảo quản cá mà các kỹ sư thiết kế sẽ chọn loại máy nén có công suất thích hợp.
- Hệ thống điều khiển: Nhiệm vụ chính của hệ thống điều khiển đó chính là kiểm soát, điều chỉnh các hoạt động của kho lạnh. Những thông số đã được cài đặt sẵn, thiết bị sẽ điều chỉnh và điều phối hoạt động các thiết bị khác để đảm bảo nhiệt độ kho lạnh bảo quản cá vẫn duy trì ở mức ổn định.
- ANKACO - Địa chỉ: 36 Đường số 8, P. Bình Hưng Hòa, Q. Bình Tân, TPHCM.
- 0947459479 (Mr. Quyền)
