Toàn quốc Tôm sốt bơ tỏi phô mai tại nhà với cách thức làm đơn giản

Tôm sốt bơ tỏi phô mai với sự hài hòa lý tưởng giữa vị ngọt bỗng nhiên của tôm tươi và sự béo ngậy, thơm phức của bơ và phô mai, là một món ăn tinh tế và đầy huyền hoặc. Món ăn này không chỉ đẹp mắt với màu sắc thời trang mà còn quyến rũ vị giác với từng lớp hương vị hòa quyện. ko quá khó để thực hành, món này là chọn lọc tuyệt vời cho những bữa tiệc gia đình, buổi tụ họp bạn bè hay thậm chí là một bữa tối lãng mạn.



Bí quyết làm tôm sốt bơ tỏi phô mai hấp dẫn

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng chuyên gia ẩm thực Gas Ban Mai Nhận định cách làm tôm sốt bơ tỏi phô mai thơm ngon bồi dưỡng, một cách thức đơn giản và hữu hiệu. Hãy cộng khám phá một vài bước chi tiết để tạo ra một bữa ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng cho gia đình bạn nhé!

Hướng dẫn bí quyết làm tôm sốt bơ tỏi phô mai tại nhà​

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu​

Để thực hiện món tôm sốt bơ tỏi phô mai thơm ngon, việc chọn lựa vật liệu chất lượng là khôn cùng quan trọng. Dưới đây là chi tiết về các nguyên liệu cần yếu và lưu ý khi chọn mua:

Chuẩn bị vật liệu cho món tôm sốt bơ tỏi phô mai​

• Tôm tươi: 500gr, chọn dòng tôm mang thịt săn chắc và tươi ngon. Tôm tươi thường sở hữu màu sắc tươi sáng, mắt trong và không sở hữu mùi khó chịu. Tôm còn sống là lựa chọn rẻ nhất do chúng đảm bảo độ tươi ngon và ngọt giết mổ.
• Bơ: 50gr, Nên chọn bơ lạt để sở hữu thể kiểm soát lượng muối trong món ăn, giúp hương vị của bơ không lấn át vị ngọt tình cờ của tôm. Bơ lạt cũng giúp tạo ra hương vị dịu nhẹ, béo ngậy cho món ăn.
• Phô mai: 100gr, Phô mai nên được bào sợi hoặc cắt nhỏ để tiện lợi tan chảy và phủ đều lên tôm. mang thể sử dụng phô mai Mozzarella hoặc Cheddar tùy theo sở thích.
• Tỏi: 3 tép, băm nhỏ. Tỏi nên được băm nhỏ để giúp tăng hương thơm cho món ăn. Tỏi cũng giúp tạo ra vị đặc biệt không thể thiếu trong món tôm sốt bơ tỏi.
• Gia vị: Muối, tiêu, các con phố, nước mắm. những gia vị này giúp điều chỉnh và thăng bằng hương vị của món ăn, tạo ra sự phối hợp giữa vị ngọt của tôm, vị béo của bơ và phô mai, và vị thơm của tỏi.

Bước 2: Sơ chế vật liệu​

Sơ chế vật liệu cho món ăn

Rửa sạch và sơ chế tôm

• Đầu tiên, rửa sạch tôm dưới vòi nước lạnh.
• Tiêu dùng kéo hoặc dao nhẹ nhàng cắt bỏ râu và chân tôm.
• Kế tiếp, loại bỏ chỉ lưng tôm bằng cách thức rạch nhẹ 1 tuyến đường dọc theo lưng tôm và kéo chỉ đen ra. Đây là bước quan yếu để chiếc bỏ phần ruột của tôm, giúp tôm sạch hơn và giảm vị đắng.
• Sau lúc sơ chế, rửa sạch tôm 1 lần nữa và để chúng ráo nước.
• Băm nhỏ tỏi để chuẩn bị cho việc làm sốt. Tỏi băm nhuyễn sẽ giúp nâng cao hương thơm và vị đượm đà cho món tôm sốt bơ tỏi phô mai hấp dẫn hơn.
• Ớt cũng nên được băm nhỏ. Bạn mang thể điều chỉnh lượng ớt tùy thuộc vào độ cay mà bạn mong muốn trong món ăn.
• Xà lách ngâm trong nước muối loãng khoảng 10-15 phút để chiếc bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
• Sau khi ngâm, rửa sạch lại dưới vòi nước và để ráo. Xà lách có thể được dùng làm salad hoặc trang trí cho món ăn.

Việc sơ chế chu đáo sẽ đảm bảo rằng một số vật liệu sạch sẽ, an toàn và giữ trọn vẹn hương vị lúc chế biến.

Bước 3: Làm tôm sốt bơ tỏi phô mai​

1. Rán tôm :​

• Đun hot dầu ăn trong chảo, chiên tôm cho tới lúc chúng chuyển sang màu hồng đẹp mắt và vừa chín tới.
• Vớt tôm ra và để lên giấy chặm dầu.

2. Làm cho sốt bơ tỏi phô mai :​

• Trong 1 chảo khác, bật bếp gas lửa nhỏ làm tan chảy bơ.
• Thêm tỏi băm vào và đảo đều cho đến lúc tỏi vàng và thơm.
• Thêm một tí con đường, muối, tiêu và nếu như thích thì thêm một ít nước mắm để tạo vị.
• Tiếp theo, thêm phô mai vào chảo và khuấy đều cho tới lúc phô mai tan chảy hoàn toàn và hòa quyện với bơ tỏi.
• Nhớ tắt bếp và bình gas để đảm bảo an toàn.

Làm sốt bơ tỏi phô mai

3. Hoàn thành:​

• Đặt tôm đã chiên vào chảo sốt bơ tỏi phô mai, đảo nhẹ nhõm để mỗi con tôm được phủ đều lớp sốt.
• Nấu thêm vài phút cho tôm ngấm gia vị.

Bước 4: Thưởng thức món tôm sốt bơ tỏi phô mai​

Món tôm sốt bơ tỏi phô mai ko chỉ là một trải nghiệm ẩm thực xuất sắc về mặt hương vị mà còn là 1 tác phẩm nghệ thuật trong bí quyết biểu hiện. Để làm nâng cao thêm vẻ đẹp và hấp dẫn cho món ăn này, bạn mang thể miêu tả nó trên đĩa với các lưu ý sau:

một. Biểu đạt trên đĩa:​

• Chọn một chiếc đĩa sạch, phổ quát để tôm và nước sốt sở hữu thể được xếp đặt 1 bí quyết đẹp mắt.
• Xếp đặt tôm đã được sốt bơ tỏi phô mai lên đĩa 1 bí quyết ngăn nắp, đảm bảo lớp sốt phủ đều trên từng con tôm.

hai. Rắc thêm hành lá hoặc ngò rí:

• Hành lá hoặc ngò rí thái nhỏ ko chỉ làm tăng thêm màu sắc cho món ăn mà còn bổ sung hương thơm dễ chịu.

Việc thêm hành lá hoặc ngò rí còn giúp thăng bằng vị béo của bơ và phô mai, tạo nên sự phối hợp trong hương vị.
Hoàn thành món ăn[/caption]

3. Bí quyết thưởng thức :​

• Món tôm sốt bơ tỏi phô mai phải được thưởng thức khi còn hot để cảm nhận trọn vẹn hương vị béo ngậy của bơ và phô mai cũng như vị ngọt của tôm.
• Món ăn này kết hợp xuất sắc với bánh mì, tạo thành một bữa ăn phong phú với bánh mì thấm đượm nước sốt, hoặc cộng với cơm trắng nóng sốt, đem đến một bữa ăn đa số và ngon mồm.

Kết luận phương pháp nấu tôm sốt bơ tỏi phô mai thơm ngon​

Chuẩn bị và thực hiện món tôm sốt bơ tỏi phô mai không quá phức tạp, nhưng bắt buộc sự tường tận và cẩn thận trong từng bước để đảm bảo tôm được chế biến đúng cách, sốt bơ tỏi phô mai sở hữu độ đặm đà, hấp dẫn. Món ăn này ko chỉ phù hợp cho những bữa ăn hàng ngày mà còn thích hợp cho những dịp đặc thù, lúc bạn muốn đem lại 1 bữa ăn êm ấm và đầy ấn tượng cho gia đình và người thân. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Đừng quên truy cập vào Linkedin: Gas Ban Mai của chúng tôi để cập nhật rộng rãi thông tin có ích cho gia đình bạn.
Coi thêm cách nấu cơm bằng bếp gas.

http://www.google.com.af/url?q=https://gasbanmai.com/cach-lam-tom-nuong-sot-pho-mai/