tuan.boyhn
Cấp Sắt
Cảm cúm thông thường hay còn gọi là cảm gió, theo y học cổ truyền do phong tà xâm nhập cơ thể. Dấu hiệu của bệnh cúm là sốt, cơ thể đau nhức, đau đầu, ngạt mũi, chảy nước mũi… Trong Y học cổ truyền, cảm cúm có thể do phong hàn, phong nhiệt; do nhiệt ẩm hoặc do thân thể hư nhược… Ngoài việc sử dụng thuốc thì cần chú ý bị cảm cúm nên ăn gì giúp bồi bổ đẩy lùi bệnh tật.
Cảm cúm do phong nhiệt
Bài 1: nước lá dâu, hoa cúc, bạc hà: lá dâu, hoa cúc mỗi thứ 6g, bạc hà 3g; đường kính vừa đủ. Các thứ trên rửa sạch, hãm nước sôi, cho thêm chút đường kính, uống thay trà.
Bài 2: Canh thịt nạc, tử cát: thịt lợn nạc 120g, cát căn tươi 60g (khô 30g), tử hồ 12g. Tử hồ, cát căn rửa sạch, thịt nạc rửa sạch thái nhỏ. Tất cả bỏ vào nồi, đổ nước vừa đủ, đun sôi rồi nhỏ lửa nấu khoảng 2 giờ. Gia vị vừa ăn.
Bài 3: Canh thịt nạc, rễ cây mai, cam thảo: thịt nạc 120g, rễ cây mai 30g, cam thảo 6g. Rễ cây mai, cam thảo thái nhỏ, rửa sạch; thịt nạc rửa sạch thái nhỏ. Tất cả bỏ vào nồi, đổ vừa nước, đun sôi rồi nhỏ lửa nấu khoảng 1 giờ, cho gia vị vừa ăn.
Đọc thêm: Bạn có biết trẻ bị cảm cúm nên ăn gì không? Bật mí cho bạn một số thực phẩm tốt cho mẹ bầu
Cảm cúm do nhiệt ẩm
Bài 1: Canh mướp đắng, thịt nạc: thịt nạc 120g, mướp đắng 250g, lá sen tươi 30g. Mướp đắng, lá sen rửa sạch, thái nhỏ, thịt nạc rửa sạch, thái nhỏ. Tất cả bỏ vào nồi đổ vừa nước, đun sôi rồi nhỏ lửa hầm khoảng 2 giờ cho gia vị vừa ăn.
Bài 2: Canh ngân hà, dưa hấu: kim ngân hoa 10g, hà diệp 15g, bạc hà 6g, vỏ dưa hấu 60g. Vỏ dưa hấu thái nhỏ nấu lấy nước, rồi cho các lá trên đã rửa sạch thái nhỏ vào nấu kỹ, gạn lấy nước cho chút đường uống thay trà.
Bài 3: Canh đậu ván, bí xanh, lá sen: bí xanh 500g, đậu ván trắng 30g, lá sen tươi 15g, các thứ trên rửa sạch thái nhỏ, bí để cả vỏ, đổ nước nấu khoảng 1 giờ, gạn lấy nước uống.
Cảm cúm do phong nhiệt
Bài 1: nước lá dâu, hoa cúc, bạc hà: lá dâu, hoa cúc mỗi thứ 6g, bạc hà 3g; đường kính vừa đủ. Các thứ trên rửa sạch, hãm nước sôi, cho thêm chút đường kính, uống thay trà.
Bài 2: Canh thịt nạc, tử cát: thịt lợn nạc 120g, cát căn tươi 60g (khô 30g), tử hồ 12g. Tử hồ, cát căn rửa sạch, thịt nạc rửa sạch thái nhỏ. Tất cả bỏ vào nồi, đổ nước vừa đủ, đun sôi rồi nhỏ lửa nấu khoảng 2 giờ. Gia vị vừa ăn.
Bài 3: Canh thịt nạc, rễ cây mai, cam thảo: thịt nạc 120g, rễ cây mai 30g, cam thảo 6g. Rễ cây mai, cam thảo thái nhỏ, rửa sạch; thịt nạc rửa sạch thái nhỏ. Tất cả bỏ vào nồi, đổ vừa nước, đun sôi rồi nhỏ lửa nấu khoảng 1 giờ, cho gia vị vừa ăn.
Đọc thêm: Bạn có biết trẻ bị cảm cúm nên ăn gì không? Bật mí cho bạn một số thực phẩm tốt cho mẹ bầu
Cảm cúm do nhiệt ẩm
Bài 1: Canh mướp đắng, thịt nạc: thịt nạc 120g, mướp đắng 250g, lá sen tươi 30g. Mướp đắng, lá sen rửa sạch, thái nhỏ, thịt nạc rửa sạch, thái nhỏ. Tất cả bỏ vào nồi đổ vừa nước, đun sôi rồi nhỏ lửa hầm khoảng 2 giờ cho gia vị vừa ăn.
Bài 2: Canh ngân hà, dưa hấu: kim ngân hoa 10g, hà diệp 15g, bạc hà 6g, vỏ dưa hấu 60g. Vỏ dưa hấu thái nhỏ nấu lấy nước, rồi cho các lá trên đã rửa sạch thái nhỏ vào nấu kỹ, gạn lấy nước cho chút đường uống thay trà.
Bài 3: Canh đậu ván, bí xanh, lá sen: bí xanh 500g, đậu ván trắng 30g, lá sen tươi 15g, các thứ trên rửa sạch thái nhỏ, bí để cả vỏ, đổ nước nấu khoảng 1 giờ, gạn lấy nước uống.
