Cây Sung Mỹ đang có trái sum xuê tại Tphcm

Cây sung Mỹ vốn được gọi là sung đường, sung ngọt, có tên khoa học là Ficus carica, thuộc họ dâu tằm, được trồng nhiều ở các vùng khí hậu Địa Trung Hải như Mỹ, Ý, Úc,.. nay đã được du nhập và trồng thành công tại Việt Nam.
Cây cho năng suất cao, giá trị kinh tế lớn .Ngoài ra, có thể thỏa sức tạo dáng BonSai trồng trong chậu để làm cây cảnh hoặc trưng trong nhà
Sung mỹ nhiều thịt, mọng nước, có mùi thơm. Bên trong ruột có màu đỏ chứa mật và nhiều sợi nhỏ mềm.

Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ thì trong những quả sung có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao không những giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp hỗ trợ chữa được nhiều căn bệnh
Có thể nói, từ lá, quả đến thân của cây sung Mỹ hầu như đều có tác dụng. Chính vì thế tại Mỹ sung được dùng sau bữa ăn như món tráng miệng khá ngon hoặc được dùng làm các loại mứt, nước giải khát.