trantait
Cấp Sắt
Cách bảo quản dâu tây bằng tẩy rửa
Tại sao cần tẩy rửa dâu tây?
Trước khi bảo quản dâu tây, việc tẩy rửa sạch sẽ là rất quan trọng. Dâu tây thường bị bám bụi bẩn, vi khuẩn và thuốc trừ sâu trong quá trình trồng trọt và thu hoạch. Nếu không được rửa sạch, những chất này có thể gây hại cho sức khỏe khi chúng ta tiêu thụ. Hơn nữa, việc rửa sạch cũng giúp loại bỏ mùi vị khó chịu và làm tăng độ tươi ngon của trái cây.
Các bước tẩy rửa dâu tây
Để tẩy rửa dâu tây đúng cách, bạn cần thực hiện theo các bước sau:- Bước 1: Chuẩn bị nước rửa Bạn có thể sử dụng nước sạch hoặc pha loãng một ít giấm ăn vào nước. Giấm có tính kháng khuẩn tự nhiên, giúp loại bỏ vi khuẩn và thuốc trừ sâu hiệu quả.
- Bước 2: Ngâm dâu tây Đặt dâu tây vào chậu nước đã chuẩn bị sẵn. Ngâm khoảng 5-10 phút để các chất bẩn và vi khuẩn có thời gian hòa tan ra khỏi bề mặt trái cây.
- Bước 3: Rửa lại bằng nước sạch Sau khi ngâm, bạn hãy nhẹ nhàng rửa từng quả dâu tây dưới vòi nước chảy. Lưu ý không nên chà xát mạnh tay để tránh làm dập nát trái cây.
- Bước 4: Lau khô Cuối cùng, dùng khăn sạch hoặc giấy ăn để lau khô dâu tây trước khi tiến hành bảo quản.
