Bếp á- Lựa chọn tuyệt vời cho món ăn Châu Á

Với ưu điểm về chất lượng ngọn lửa, bếp á luôn đem đến cho những đầu bếp nguồn cảm hứng để sáng tạo những món ăn ngon cho thực khách, đặc biệt là những món hầm, xào với chất lượng tuyệt hảo.

1. VÌ SAO NÓI BẾP Á LÀ LỰA CHỌN SÁNG SUỐT CHO NHỮNG MÓN ĂN CHÂU Á?
   

Bạn có biết để tạo nên sự thành công của một món ăn đó là sự kết hợp khéo léo của biết bao yếu tố: độ tươi ngon của thực phẩm nguyên liệu, độ vừa miệng trong gia vị, kinh nghiệm nấu ăn của người đầu bếp ,…. và một yếu tố rất quan trọng nữa đó là nhiệt độ của ngọn lửa khi đun !!!

Tại sao nhiệt độ ngọn lửa khi đun lại là yếu tố quan trọng đến vậy ??

Bởi vì món ăn của bạn có được chín đều, hay cháy xém, hoặc sống,.. đều là do nhiệt độ ngọn lửa khi bạn nấu ăn quyết định !!

Trong thực đơn của người châu Á không thể thiếu những món xào, hầm, ninh,.. mà để tạo nên hương vị thơm ngon của các món ăn đó, người đầu bếp cần phải có kỹ thuật xào, hầm và đặc biệt là yêu cầu về ngọn lửa phải đủ lớn, như vậy món ăn mới chín đều, ngon từ thịt, ngọt từ xương và bếp Á chính là lựa chọn tuyệt vời cho những món ăn đó.

1. TÌM HIỂU VỀ BẾP Á CÔNG NGHIỆP
   

Bếp á công nghiệp là dòng bếp gas công nghiệp với họng gas riêng biệt, tách xa nhau được sử dụng để nấu thức ăn với số lượng lớn.

1. Đặc điểm của bếp á.
   

• Được làm bằng chất liệu inox, sáng bóng, không gỉ. Dễ dàng vệ sinh.
  
  
• Kiềng bếp sử dụng thép chịu lực với khả năng chịu lực lớn và chịu được nhiệt độ cao.
  
  
• Nguyên liệu để sử dụng bếp là khí gas.
  
  
• Bếp sử dụng ngọn lửa lớn, công suất cao, thời gian chế biến nhanh.
  
  
• Bên trên mặt bếp có chỗ thoát nước, cấp nước để vệ sinh bếp. Bếp được thiết kế này sẽ vô cùng tiện lợi đối với công việc vệ sinh bếp giúp bếp luôn được sạch sẽ.
  
  
• Các loại bếp á công nghiệp
  

Dựa vào công dụng của bếp mà bếp á công nghiệp được chia thành 2 loại chính là bếp hầm công nghiệp và bếp Á xào. Đây cũng là thiết bị bếp được các nhà hàng sử dụng phổ biến.

• Đặc điểm bếp á hầm công nghiệp
  

• Chuyên sử dụng để nấu chín những món ăn như soup, ninh xương, nước lèo, nước dùng,...
  
  
• Sử dụng với ngọn lửa nhỏ, riu ríu giúp thực phẩm mềm, đem lại độ ngon và chất lượng đúng với những món hầm.
  
  
• Bếp á hầm công nghiệp có dung tích lớn, sử dụng cho những loại nồi cao, to, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu nấu
  
  
• Độ bền của bộ kiềng bếp được gia công từ gang rất bền, có khả năng chịu được nhiệt độ cao và trọng lực lớn.
  
  
• Thiết kế hiện đại, nhỏ gọn, đem lại không gian rộng rãi và thoải mái cho đầu bếp.
  

• Đặc điểm bếp á xào công nghiệp
  

• Chuyên dùng để chế biến các món xào, luộc, hầm,..
  
  
• Được cấu tạo họng bếp to, ngọn lửa khò mạnh, giúp nguyên lệu chín trong thời gian ngắn
  
  
• Được thiết kế quạt thổi tích hợp trên bếp, giúp khả năng đun nấu thức ăn nhanh hơn, ko tiêu tốn nhiều nhiên liệu, món ăn chín đều, thơm ngon.
  

1. Những lợi ích của bếp á công nghiệp
   

• Những chiếc bếp á công nghiệp được thiết kế hiện đại, đẹp mắt phù hợp với mọi không gian nhà bếp khác nhau giúp mang đến vẻ sang trọng, hiện đại cho không gian đó.
  
  
• Bếp vô cùng dễ sử dụng, người dùng có thể tiết kiệm được tối đa công sức, thời gian khi nấu nướng.
  
  
• Chất liệu được sử dụng để làm bếp vô cùng bền bỉ.
  
  
• Sử dụng inox để làm bếp nên rất dễ vệ sinh tiết kiệm được kha khá thời gian.
  
  
• Đặc biệt, bếp có giá thành tương đối hợp lý.
  

Với những ưu điểm nổi bật của loại bếp nấu công nghiệp trên, còn chờ gì mà không sở hữu những thiết bị bếp Á công nghiệp cao cấp nhất, phù hợp nhất với khu bếp của bạn. Thiên Bình tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm bếp Á công nghiệp tốt nhất trên thị trường với giá cả phải chăng.


Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận được thêm nhiều thông tin chi tiết hơn nữa về sản phẩm.

Hotline: 0916905888 - 02462627606

Địa chỉ Hà Nội: Số 289 Đường Bưởi- P. Vĩnh Phúc- Q. Ba Đình- TP. Hà Nội

Tp. Hồ Chí Minh: Số 108, Đường 19- P. 12- Q. Gò Vấp- TP. Hồ Chí Minh

Email: [email protected]