Vitamin S
Cấp Sắt
Tinh dầu không hề rẻ, và nhiều người coi các sản phẩm trị liệu bằng tinh dầu là một khoản đầu tư để mang lại hạnh phúc. Như với bất kỳ khoản đầu tư nào, điều quan trọng là phải bảo vệ nó để bạn có thể tận hưởng nó càng lâu càng tốt.
Làm thế nào để tôi làm cho tinh dầu kéo dài?
Tinh dầu rất nhạy cảm với ánh sáng, nhiệt và oxy. Đây là lý do tại sao lưu trữ thích hợp là cách chính để đảm bảo tuổi thọ của các sản phẩm dầu. Khi dầu tiếp xúc với oxy, chúng bắt đầu bị oxy hóa; nhiệt và ánh sáng sẽ đẩy nhanh quá trình này. Khi dầu bắt đầu bị oxy hóa, chúng bắt đầu phân hủy và đây là lúc bạn bắt đầu rút ngắn thời hạn sử dụng của dầu. Tin tốt là quá trình ôi thiu không xảy ra quá nhanh và có những điều chúng ta có thể làm để trì hoãn quá trình oxy hóa và tối đa hóa thời hạn sử dụng của nó.
Tôi có thể bảo quản tinh dầu trong tủ lạnh không?
Một cách khác để tối đa hóa thời hạn sử dụng của tinh dầu là bảo quản tinh dầu trong tủ lạnh. Nhiệt độ lý tưởng cho dầu của bạn là từ 35-38 độ F hoặc 1-3 độ C. Bảo quản chúng trong tủ lạnh là lý tưởng nhất; tuy nhiên, hãy thận trọng vì tinh dầu rất thơm và có thể thấm vào bao bì và ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm. Đặt chúng vào hộp kín khí riêng biệt trước khi bảo quản trong tủ lạnh có thể hữu ích. Ngoài ra, hãy mua một chiếc tủ lạnh nhỏ chỉ dành cho tinh dầu của bạn.
Làm thế nào để tôi biết nếu dầu của tôi đã bị hỏng?
Nếu dầu của bạn bị “xấu”, bạn sẽ nhận thấy một hoặc tất cả những điều sau:
Đúng! Trong khi hầu hết các loại dầu sẽ kéo dài từ hai đến ba năm, những loại khác có thể có thời gian sử dụng ngắn hơn hoặc dài hơn.
Nguồn: Now Foods
Làm thế nào để tôi làm cho tinh dầu kéo dài?
Tinh dầu rất nhạy cảm với ánh sáng, nhiệt và oxy. Đây là lý do tại sao lưu trữ thích hợp là cách chính để đảm bảo tuổi thọ của các sản phẩm dầu. Khi dầu tiếp xúc với oxy, chúng bắt đầu bị oxy hóa; nhiệt và ánh sáng sẽ đẩy nhanh quá trình này. Khi dầu bắt đầu bị oxy hóa, chúng bắt đầu phân hủy và đây là lúc bạn bắt đầu rút ngắn thời hạn sử dụng của dầu. Tin tốt là quá trình ôi thiu không xảy ra quá nhanh và có những điều chúng ta có thể làm để trì hoãn quá trình oxy hóa và tối đa hóa thời hạn sử dụng của nó.
- Cách tốt nhất để giảm tiếp xúc với oxy là đậy nắp chai của bạn một cách nhanh chóng và chặt chẽ ngay sau khi bạn sử dụng xong dầu.
- Đừng để họ ngồi mở.
- Đậy nắp chặt cũng ngăn dầu bay hơi.
- Ít tiếp xúc với không khí cho phép dầu giữ được các đặc tính của chúng.
- Tiếp xúc thường xuyên và kéo dài với không khí có thể làm thay đổi mùi và các đặc tính có lợi của dầu.
- Ống nhỏ giọt bằng nhựa kiểu Châu Âu của chúng tôi trên chai cho phép dầu thoát ra từng giọt một, đồng thời giúp ngăn không khí và nước ra ngoài, vì vậy hãy đảm bảo không tháo hoặc vứt bỏ phụ kiện bằng nhựa này.
- Bạn có thể thêm chất chống oxy hóa vào hỗn hợp dầu (như vitamin E, axit xitric, chiết xuất hạt bưởi và/hoặc chiết xuất hương thảo) để giúp làm chậm quá trình ôi thiu.
- Ánh sáng và nhiệt độ có thể làm oxy hóa tinh dầu, dầu nền và bơ của bạn.
- Quá nhiều nhiệt hoặc ánh sáng mặt trời có thể thay đổi và ảnh hưởng đến chất lượng của dầu bằng cách thay đổi thành phần hóa học, do đó làm cho dầu bay hơi và làm cho chúng kém hiệu quả hơn.
- Nên bảo quản tinh dầu trong chai tối màu, ở nơi tối, mát và tránh ánh sáng trực tiếp.
- Cân nhắc cất nó bên trong tủ hoặc ngăn kéo trong phòng khô ráo.
- Các loại dầu cũng có thể được lưu trữ trong hộp đựng tinh dầu.
Tôi có thể bảo quản tinh dầu trong tủ lạnh không?
Một cách khác để tối đa hóa thời hạn sử dụng của tinh dầu là bảo quản tinh dầu trong tủ lạnh. Nhiệt độ lý tưởng cho dầu của bạn là từ 35-38 độ F hoặc 1-3 độ C. Bảo quản chúng trong tủ lạnh là lý tưởng nhất; tuy nhiên, hãy thận trọng vì tinh dầu rất thơm và có thể thấm vào bao bì và ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm. Đặt chúng vào hộp kín khí riêng biệt trước khi bảo quản trong tủ lạnh có thể hữu ích. Ngoài ra, hãy mua một chiếc tủ lạnh nhỏ chỉ dành cho tinh dầu của bạn.
Làm thế nào để tôi biết nếu dầu của tôi đã bị hỏng?
Nếu dầu của bạn bị “xấu”, bạn sẽ nhận thấy một hoặc tất cả những điều sau:
- Thay đổi hương thơm – mạnh hơn hoặc ít hơn
- Dầu sẽ đặc hơn
- Dầu sẽ trở nên đục hoặc đục
Đúng! Trong khi hầu hết các loại dầu sẽ kéo dài từ hai đến ba năm, những loại khác có thể có thời gian sử dụng ngắn hơn hoặc dài hơn.
Nguồn: Now Foods