Không phải lúc nào uống cà phê cũng là gây hại cho sức khỏe. Nếu chúng ta uống với một lượng vừa đủ mỗi ngày và có chế độ khoa học thì cà phê mang đến cho bạn những lợi ích mà bạn không thể ngờ tới. Dưới đây là lợi ích của cà phê Arabica mà bạn nên biết
1. Cà phê Arabica giúp bạn tỉnh táo, tập trung
Trong cà phê có chứa hàm lượng chất caffeine, một loại chất kích thích tự nhiên. Khi uống cà phê vào chúng ta sẽ cảm thấy rất tỉnh táo, có sự tập trung tốt hơn để làm việc. Không những vậy caffeine còn giúp tiết ra dopamine, một loại hormone giúp não bộ được thư giãn và nghỉ ngơi. Đồng thời xua đi những căng thẳng mệt mỏi. Một nghiên cứu chỉ ra rằng, những người uống cafe sẽ ít bị trầm cảm và tính cách cũng điềm tĩnh hơn.
Tuy nhiên, chúng ta không nên lạm dụng uống quá nhiều cà phê để tăng sự tỉnh táo, điều này sẽ làm phản tác dụng của cafe.
2. Cà phê Arabica giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Trong một nghiên cứu của trung tâm nghiên cứu quốc gia về y học của Nhật Bản vào năm 2009, kết quả cho thấy: Những người uống 3-4 ly cà phê không đường mỗi ngày sẽ có tỉ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn 17% ở đàn ông và thấp hơn 38% đối với phụ nữ.
Kết quả nghiên cứu của trường đại học Harvard cũng cho kết quả tương tự: Uống 1 ly cafe không đường mỗi ngày làm giảm 11% nguy cơ mắc tiểu đường và giảm tới 50% khi uống 4 ly mỗi ngày.
Các giáo sư tại Trung Quốc cũng tìm thấy 3 hợp chất trong cà phê giúp làm đảo ngược quá trình dẫn đến căn bệnh tiểu đường
Như vậy cà phê giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường là rất tin cậy và đáng tin. Nhưng hãy nhớ uống cà phê không đường bạn nhé.
3. Cà phê Arabica giúp chống oxy hóa cơ thể
Chắc các bạn cũng biết, về bản chất cơ thể người được cấu tạo từ các nguyên tử. Các nguyên tử lại phản ứng với nhau theo quy tắc hóa học. Vì thế cho nên đôi khi cơ thể chúng ta phải hứng chịu hậu quả từ những phản ứng hóa học đó gây nên. Và một trong những ví dụ điển hình là phản ứng oxy hóa cơ thể. Khi oxy hóa xảy ra sẽ có những nguyên tử, phân tử bị cướp electron. Khi đó chúng sẽ không hoạt động bình thường nữa mà có xu hướng đi cướp electron của những phân tử, nguyên tử bên cạnh. Điều này làm dẫn đến dây chuyển phản ứng phá hoại. Hậu quả là sẽ dẫn đến những tế bào lỗi hoặc chết. Ví dụ như phân tử ADN bị lỗi → tạo ra các tế bào ung thư. Oxy hóa xảy ra ở gan → dẫn đến xơ gan, viêm gan. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra trong cà phê mà chúng ta thường uống có rất nhiều chất giúp chống oxy hóa. Bằng chứng rõ ràng là rất nhiều nghiên cứu từ Anh, Mỹ đã chỉ ra rằng uống cafe giúp giảm ung thư gan, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt,…
Nhưng bạn hãy luôn luôn nhớ rằng, cái gì cũng ở mức vừa phải thôi nhé. Không nên quá lạm dụng sẽ gây phản tác dụng. Nếu bạn có dấu hiệu của những bệnh trên thì không được chủ quan mà phải đi khám bác sĩ ngay để kịp thời ngăn chặn nhé.
4. Uống cà phê Arabica nguyên chất sẽ giúp kéo dài tuổi thọ
Một nghiên cứu ở Mỹ đã chỉ ra rằng những người uống cà phê có tuổi thọ trung bình cao hơn.
Gần đây, lại thêm một nghiên cứu khác đăng trên tạp chí dịch tễ học Châu Âu cho thấy tuổi thọ trung bình của những người thường xuyên uống cafe lâu hơn người không uống tới 2 năm.
5. Uống cà phê giúp giảm thiểu bệnh Parkinson
Bệnh Parkinson (PD), hoặc đơn giản là Parkinson là một rối loạn thoái hóa lâu dài của hệ thần kinh trung ương, ảnh hưởng chủ yếu đến hệ thống vận động. Sa sút trí tuệ do bệnh Parkinson trở nên phổ biến trong giai đoạn tiến triển sau đó của bệnh.
Một nghiên cứu dài 30 năm của các nhà khoa học trường Đại học Nam Florida cho thấy những người có thói quen uống cà phê thì có rủi ro mắc bệnh Parkinson thấp hơn so với người không uống hoặc uống ít. Các nhà khoa học trường Đại học Kuopio, Phần Lan, Viện Karolinska ở Stockholm, Thụy Điển và Viện Sức Khỏe Quốc Gia Phần Lan cũng cho biết những người trung niên thường dùng cà phê với lượng trung bình từ 3 đến 5 ly mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ bị bệnh suy giảm trí nhớ ở tuổi già.
6. Uống cà phê Arabica giúp giảm cân, đốt cháy mỡ thừa.
Caffeine là chất thường thấy trong tất cả các thực phẩm giảm cân, bởi vì nó là một trong số ít những chất có khả năng hỗ trợ đốt cháy chất béo. Theo một số nghiên cứu khác, caffeine có thể giúp tăng tỉ lệ trao đổi chất thêm 3 – 11% và tốc độ đốt cháy mỡ thừa thêm 10% ở người béo và 29% ở người gầy. Tuy nhiên hiệu quả sẽ giảm đối với người uống cà phê trong thời gian dài.
7. Các lợi ích khác của cà phê không dùng để uống:
Mọi thông tin cần tư vấn xin liên hệ:
ECOZONE VN
Địa chỉ: Số 23/5/112 Hoàng Quốc Việt , Phường Nghĩa Tân , Quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội
Hotline: 0853966686
Email: [email protected]
1. Cà phê Arabica giúp bạn tỉnh táo, tập trung
Trong cà phê có chứa hàm lượng chất caffeine, một loại chất kích thích tự nhiên. Khi uống cà phê vào chúng ta sẽ cảm thấy rất tỉnh táo, có sự tập trung tốt hơn để làm việc. Không những vậy caffeine còn giúp tiết ra dopamine, một loại hormone giúp não bộ được thư giãn và nghỉ ngơi. Đồng thời xua đi những căng thẳng mệt mỏi. Một nghiên cứu chỉ ra rằng, những người uống cafe sẽ ít bị trầm cảm và tính cách cũng điềm tĩnh hơn.
Tuy nhiên, chúng ta không nên lạm dụng uống quá nhiều cà phê để tăng sự tỉnh táo, điều này sẽ làm phản tác dụng của cafe.
2. Cà phê Arabica giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Trong một nghiên cứu của trung tâm nghiên cứu quốc gia về y học của Nhật Bản vào năm 2009, kết quả cho thấy: Những người uống 3-4 ly cà phê không đường mỗi ngày sẽ có tỉ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn 17% ở đàn ông và thấp hơn 38% đối với phụ nữ.
Kết quả nghiên cứu của trường đại học Harvard cũng cho kết quả tương tự: Uống 1 ly cafe không đường mỗi ngày làm giảm 11% nguy cơ mắc tiểu đường và giảm tới 50% khi uống 4 ly mỗi ngày.
Các giáo sư tại Trung Quốc cũng tìm thấy 3 hợp chất trong cà phê giúp làm đảo ngược quá trình dẫn đến căn bệnh tiểu đường
Như vậy cà phê giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường là rất tin cậy và đáng tin. Nhưng hãy nhớ uống cà phê không đường bạn nhé.
3. Cà phê Arabica giúp chống oxy hóa cơ thể
Chắc các bạn cũng biết, về bản chất cơ thể người được cấu tạo từ các nguyên tử. Các nguyên tử lại phản ứng với nhau theo quy tắc hóa học. Vì thế cho nên đôi khi cơ thể chúng ta phải hứng chịu hậu quả từ những phản ứng hóa học đó gây nên. Và một trong những ví dụ điển hình là phản ứng oxy hóa cơ thể. Khi oxy hóa xảy ra sẽ có những nguyên tử, phân tử bị cướp electron. Khi đó chúng sẽ không hoạt động bình thường nữa mà có xu hướng đi cướp electron của những phân tử, nguyên tử bên cạnh. Điều này làm dẫn đến dây chuyển phản ứng phá hoại. Hậu quả là sẽ dẫn đến những tế bào lỗi hoặc chết. Ví dụ như phân tử ADN bị lỗi → tạo ra các tế bào ung thư. Oxy hóa xảy ra ở gan → dẫn đến xơ gan, viêm gan. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra trong cà phê mà chúng ta thường uống có rất nhiều chất giúp chống oxy hóa. Bằng chứng rõ ràng là rất nhiều nghiên cứu từ Anh, Mỹ đã chỉ ra rằng uống cafe giúp giảm ung thư gan, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt,…
Nhưng bạn hãy luôn luôn nhớ rằng, cái gì cũng ở mức vừa phải thôi nhé. Không nên quá lạm dụng sẽ gây phản tác dụng. Nếu bạn có dấu hiệu của những bệnh trên thì không được chủ quan mà phải đi khám bác sĩ ngay để kịp thời ngăn chặn nhé.
4. Uống cà phê Arabica nguyên chất sẽ giúp kéo dài tuổi thọ
Một nghiên cứu ở Mỹ đã chỉ ra rằng những người uống cà phê có tuổi thọ trung bình cao hơn.
Gần đây, lại thêm một nghiên cứu khác đăng trên tạp chí dịch tễ học Châu Âu cho thấy tuổi thọ trung bình của những người thường xuyên uống cafe lâu hơn người không uống tới 2 năm.
5. Uống cà phê giúp giảm thiểu bệnh Parkinson
Bệnh Parkinson (PD), hoặc đơn giản là Parkinson là một rối loạn thoái hóa lâu dài của hệ thần kinh trung ương, ảnh hưởng chủ yếu đến hệ thống vận động. Sa sút trí tuệ do bệnh Parkinson trở nên phổ biến trong giai đoạn tiến triển sau đó của bệnh.
Một nghiên cứu dài 30 năm của các nhà khoa học trường Đại học Nam Florida cho thấy những người có thói quen uống cà phê thì có rủi ro mắc bệnh Parkinson thấp hơn so với người không uống hoặc uống ít. Các nhà khoa học trường Đại học Kuopio, Phần Lan, Viện Karolinska ở Stockholm, Thụy Điển và Viện Sức Khỏe Quốc Gia Phần Lan cũng cho biết những người trung niên thường dùng cà phê với lượng trung bình từ 3 đến 5 ly mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ bị bệnh suy giảm trí nhớ ở tuổi già.
6. Uống cà phê Arabica giúp giảm cân, đốt cháy mỡ thừa.
Caffeine là chất thường thấy trong tất cả các thực phẩm giảm cân, bởi vì nó là một trong số ít những chất có khả năng hỗ trợ đốt cháy chất béo. Theo một số nghiên cứu khác, caffeine có thể giúp tăng tỉ lệ trao đổi chất thêm 3 – 11% và tốc độ đốt cháy mỡ thừa thêm 10% ở người béo và 29% ở người gầy. Tuy nhiên hiệu quả sẽ giảm đối với người uống cà phê trong thời gian dài.
7. Các lợi ích khác của cà phê không dùng để uống:
- Xua đuổi côn trùng
- Khử mùi.
- Chăm sóc da
- Bã cà phê có thể dùng làm phân bón,…
Mọi thông tin cần tư vấn xin liên hệ:
ECOZONE VN
Địa chỉ: Số 23/5/112 Hoàng Quốc Việt , Phường Nghĩa Tân , Quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội
Hotline: 0853966686
Email: [email protected]
